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Omega-3-Fettsäuren und deren Bedeutung

Omega-3-Fettsäuren und deren Bedeutung
Omega-3-Fettsäuren sind essenzielle Fettsäuren, da der Körper sie nicht selbst herstellen kann. Um gesund zu bleiben, nimmt der Mensch sie mit der Nahrung auf. Ein Mangel bewirkt verschiedene Erkrankungen. Omega 3 – der Allrounder unter den Fettsäuren Omega-3-Fettsäuren tragen zur Gesundheit der Augen sowie die der Blutgefäße und des Herzens bei. Sie mindern das Risiko […]
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Gastronomieguide.de

Gastronomieguide.de
Um das perfekte Restaurant für ein Dinner, ein Geschäftsessen oder eine Feier auszuwählen, braucht es einen Restaurantführer. Im Internet bietet eine Vielzahl von Webseiten ihre Dienste im Bereich Restaurant-Empfehlungen an. Eine dieser Seiten heißt Gastronomieguide – der Restaurantführer für Deutschland. Als Projekt der Fohs und Jütte GbR führt die Website die besten Gaststätten in Deutschland […]
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Lebensmittel per Mausklick kaufen

Lebensmittel per Mausklick kaufen
Einkaufen im Internet ist beliebt bei Alt und Jung. Die ersten Onlineshops beschäftigten sich mit Bekleidung, Schuhen oder Telekommunikation. Mittlerweile können Kunden vom Boot bis zu Tickets alles im Internet bestellen. Ein neuer Trend, der das Leben erleichtert, ist der Lebensmittelkauf im Internet. Damit ist nicht etwa das angebissene Toastbrot eines Stars gemeint, wie es […]
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Kochen mit Safran

Kochen mit Safran
Seit vielen Jahrtausenden wird Safran zum Verfeinern von Speisen verwendet. Und auch in der heutigen Zeit sind Feinschmecker aus aller Welt begeistert über die wertvollen Inhaltsstoffe und den einzigartigen Geschmack der orange-rötlichen Blütenstempel, die aus der Crocus sativus gewonnen werden. Die violett blühenden Safran-Krokusse produzieren bis zu drei einzelne Safran-Fäden, die in reiner Handarbeit geerntet […]
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Die Avocado

Die Avocado ist ein vielseitiges Lebensmittel und wird beim Kochen immer öfter gerne verwendet
Die Avocado fand erst Anfang des 16. Jahrhunderts den Weg von Mexiko nach Europa. Heute werden die Früchte in den Südstaaten der USA, im Süden Afrikas, Spanien und Israel angebaut. Geerntet werden die Früchte unreif – wie etwa Bananen. Nur so überstehen sie den langen Weg in unsere Küchen. Bei Zimmertemperatur in einer Papiertüte reifen […]
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