Das perfekte Ambiente schaffen

Kommen Freunde zu Besuch, soll sich nicht nur die Menüabfolge stimmig präsentieren, auch die Atmosphäre in den eigenen vier Wänden soll mit den einzelnen Gängen eine perfekte Symbiose eingehen. Denn zu einem guten Essen gehört so viel mehr als eine gehobene Kochtechnik und raffinierte Rezepte. Mit den richtigen Gästen und in lockerer Stimmung kommt schon bald gute Laune auf und alle genießen die feinen Leckereien. Doch wie schafft man auch Zuhause ein perfektes Ambiente, das sofort anspricht und zum Bleiben einlädt?

Einladung zum Wohlfühlen und Genießen

Jede Wohnung hat ihren eigenen, unverkennbaren Stil, denn hier wird ja nicht nur gekocht, sondern vor allem gelebt. Zuerst einmal muss entschieden werden, wo das Essen stattfindet. Steht ein eigener Speiseraum zur Verfügung oder wird kurzerhand das Wohnzimmer zum Schmausen umfunktioniert? Ein großer Holztisch steht im Zentrum des Geschehens und auch rund um den Essplatz sollte der Gastgeber etwas Platz zum Bewegen schaffen. Nun kommt es auf die richtige Tischdekoration an. Besonders beliebt sind natürlich immer Blumen. Aber auch kleine Schiefertafeln, mit dem Namen des Gastes versehen, sorgen einerseits für Ordnung am Tisch, sind aber auch liebe Geschenke zum Mitnehmen. Stoffservietten schaffen sofort ein gehobenes Ambiente, am besten noch mit einem klassischen Serviettenring und schon hat man einen kleinen Blickfang am Gedeck. Platzteller und hochwertiges Besteck sind ebenso ein Muss wie genügend Gläser. Neben Wassergläser finden auch Wein- und Rotweingläser ihren Platz auf dem Tisch. Den Abschluss bildet die professionell gestaltete Menükarte. Bei der Tischdekoration sollte man sich entweder nach der Menüabfolge oder nach der Saison richten und gerne je nach Jahreszeit dekorieren. So schafft man eine gemütliche Atmosphäre für alle Gäste.

Tolles Ambiente – gutes Essen

Wer keinen eigenen Esstisch hat, der kann sich bei Freunden und Verwandten einen großen Tisch ausleihen, aber natürlich gibt es auch im Fachhandel Adressen, die Tisch und Restaurant Stühle für einen Abend oder auch länger zur Verfügung stellen. Denn die kulinarischen Highlights benötigen den perfekten Rahmen, die passende Bühne für ihre Präsentation. Kerzen, Materialien aus der Natur wie Steine, Moose und Kastanien, aber auch moderne Gestecke, der eigenen Kreativität sind hier keine Grenzen gesetzt. Jedoch sollte man sich frühzeitig für ein Farbthema, das sich auch im restlichen Raum wiederspiegelt, entscheiden. Auch sollte der Tisch nicht zu überladen wirken, weniger ist hier also mehr und der Trend geht immer mehr in Richtung minimalistische Dekoration. Doch bei all den Blumen, dem Geschirr und der Deko, vor allem das Essen steht im Mittelpunkt und sorgt für große Begeisterung. Und doch darf ein stimmiges Ambiente beim Speisen und Genießen nicht fehlen.